Middagstips
Gjorde en jättegod fisk till middag ikväll som jag tänkte tipsa om.
2 vita fiskfileér
1 gul lök
lite smör
salt
peppar
muskot
11/2 dl grädde
1 dl riven västerbottenost
Ugn 200 grader
Hacka löken och stek i smör, krydda.
Lägg fisken i en ugnsform strö över lite salt.
Häll sedan över löken, därefter osten och grädden.
Grädda i ca 20 minuter.
Supergott!
Kommentarer
Trackback